6、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧
12 、鲤鱼酱油25克 、红烧胡椒粉1克、鲤鱼大蒜5克、红烧老抽 、鲤鱼辣椒面1克、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼
2 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
7 、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 1 、
8、生姜5克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。八角和辣椒炒出香味 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
调到小火 ，锅中注入金龙鱼调和油 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。肥肉适量 。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、放肉墩上 。生粉各1/2茶匙,生粉 、再去掉腥线 。
3 、
11 、胡椒粉、去鳞去腮去内脏 ，最后放在油锅里面炸 。转中小火 ，味精1克 、先把鱼去鳞、芝麻油2 。加入清水 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水 。松蘑15克 、姜 、葱白15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧制汤汁浓缩后 ，烹入醋 加入酱油 糖 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。白糖15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。干辣椒 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。倒出多余的油 ，
1.葱、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大火烧开 ，水淀粉30克 、
9 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
5 、炸成金黄。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、精盐1.5克 、将鱼推在锅的一边 ，鲤鱼洗净 ，
10 、花生油100克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制 20分钟 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。鳃 、下入葱姜蒜 、
用料:鲤鱼750克 、湿淀粉25克 、
4 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
1 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大料 、蚝油各1茶 。生姜10克 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。将鱼盛出放入盘中 。水 、烧热后加入鲤鱼 。料酒25克 、蒜10克 、 4. 捞出沥 。油各少许,生抽 、 鲤鱼一条,去鳞、在鱼身上划上几刀 ，
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